Barcelona es famosa por la arquitectura caprichosa de los edificios del genio de Gaudí y por su modernidad mediterránea. Pero muchos desconocen la gran variedad de vinos de calidad que se producen en estas tierras; por lo que hacer enoturismo por Barcelona se erige como una de las experiencias más emocionantes para los catadores/as de … Leer más
El vino es una bebida producida por las manos del ser humano durante uno o dos años. Detrás de un vino hay una historia, un hombre y/o mujer, una vida y una pasión que se transcriben y son captadas a través de los sentidos. La cata de vinos en Barcelona por tanto no es una simple … Leer más
Existe una gran cantidad de accesorios para vino que por ser superfluos se pierden entre la multitud de opciones que impera en el mercado. La pregunta es… ¿Cuáles complementos son imprescindibles? Unas buenas copas y un sacacorchos son piezas que deben formar parte del kit de cualquier aficionado del mundo vinícola, por ejemplo. Desde luego, … Leer más
Cada vino tiene una personalidad diferente. Esto explica por qué las personas se enamoran de algún tipo de vino en especial: rosado, gran reserva, seco, etcétera. El hecho es que hay para todos los gustos, pero ante tanta variedad ¿cuántos tipos de Vino existen? La gente suele clasificarlas de distintas formas, ya sea por edad, … Leer más
Hoy día es posible encontrar miles de libros en la web que hablan de todo lo que te puedes imaginar sobre el vino. De hecho resulta muy difícil clasificar alguna de estas obras bibliográfica como “la Biblia” de los enólogos. Y es que hay desde libros para principiantes y expertos, libros para cocinar, hasta libros … Leer más