Un vino español ganó el premio al mejor vino del mundo en 2020 ¿Lo conoces? Se trata de un tinto. Denominación de Origen Rioja llamado el Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010, el cual se elaborad en la bodega Marqués de Murrieta.
El Castillo Ygay desplazó al francés Château Léoville Barton 2016, tras ser galardonado con la distinción del mejor vino del planeta por la revista Wine Spectator, cuyos críticos lo calificaron con un total 96 puntos, la puntuación más alta para un vino en la historia del ranking elaborado por los especialistas de esta publicación impresa. ¿No es genial?
Como verás, al menos el mundo vinícola nos hizo sonreír y brindar a finales de año, después de atravesar por una racha de malas noticias desatada por la pandemia. Pero ¿Qué lo hace tan especial a esta bebida española? En este post revelaremos todo.
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Lo que debes saber sobre el vino Español que ganó el premio al Mejor Vino del Mundo 2020
El premio otorgado por la revista estadounidense no es un premio cualquiera. Y es que para la elaboración de este ránking se cataron más de 11 mil vinos de todas partes del mundo, entre ellos, 600 de procedencia española, de los cuales solo el Castillo Ygay 2010 entró entre los 10 mejores, quedándose con el primer lugar.
Los demás puestos fueron ocupados por vinos de Francia, Italia y EEUU. La pregunta es ¿Por qué se alzó con la victoria en una competencia tan difícil? Esta es una bebida que pasa 24 meses en barricas de roble americano y se afina en botella por un periodo de 5 años o más.
¿El resultado? Un vino que, según los especialistas, es capaz de deleitar a los catadores más exigentes, gracias a su impecable equilibrio. Sin embargo, hay otros componentes que lo hacen destacar entre la competencia.
El comité especializado de críticos de la revista Wine Spectator basó su elección en diferentes criterios como la calidad, la imagen y la trayectoria de la bodega, así como el factor X, una valoración relacionada con las emociones que despierta el vino una vez que acaricia el paladar.
Para el comité, el Castillo Ygay 2010 es digno merecedor del premio al Mejor Vino del Mundo por su historia, su temple y por evocar el valor del compromiso, la constancia y el esfuerzo.
¿De dónde provienen las uvas del Castillo Ygay 2010?
Las uvas que se utilizan para elaborar el mejor vino del mundo provienen de un terreno denominado el pago La Plana, el cual está constituido de 40 hectáreas y sus vides se sembraron en 1950.
Estas uvas están situadas en la parte más alta de la Finca Ygay, exactamente a unos 485 metros de altitud.
Como dato curioso, queremos añadir que este vino español se elabora con dos tipos de uvas diferentes: un 85% es tempranillo y un 15% es mazuelo.
¿Cuánto cuesta el mejor vino del mundo de 2020?
No tiene un precio fijo a escala mundial porque todo dependerá del lugar donde los compres y también de la época del año; pues en Navidad su costo suele aumentar. Pero, el hecho es que en España el precio ronda los 100 euros.
En caso de que algún entusiasta del vino desea adquirir una botella vía online puede hacerlo a través de la página web oficial de la propia bodega.
Conclusión
La centenaria bodega de Rioja, a cargo de Vicente Dalmau Cebrián-Sagarriga y su vino Castillo Ygay Gran Reserva Especial 2010 trajeron mucha alegría a la comunidad vinícola española en el último mes de 2020.
Y no es para menos, esta bebida es merecedora de tal victoria porque rinde tributo al tiempo. Sí, este vino español es una demostración de respeto hacia el tiempo y éste lo compensa para adquirir un mejor carácter y expresividad.
Esta es la verdadera razón por la que el Castillo Ygay despierta pasión y entusiasmo en los catadores, además de que se elabora con las añadas perfectas.
En definitiva, el Castillo Ygay 2010 es una de las mejores muestras de excelencia en el mundo vinícola. Por lo tanto, no enaltecer su temple y equilibrio supone un pecado capital para cualquier enólogo. ¿Por qué? Simple; porque es un vino que enamora a primera cata.