{"id":23264,"date":"2022-02-02T09:27:41","date_gmt":"2022-02-02T09:27:41","guid":{"rendered":"https:\/\/cosmevins.com\/?p=23264"},"modified":"2022-04-18T02:11:49","modified_gmt":"2022-04-18T02:11:49","slug":"enoturismo-barcelona","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cosmevins.com\/enoturismo-barcelona\/","title":{"rendered":"Enoturismo por Barcelona \u00bfD\u00f3nde puedo ir?"},"content":{"rendered":"\n

Barcelona es famosa por la arquitectura caprichosa de los edificios del genio de Gaud\u00ed y por su modernidad mediterr\u00e1nea. Pero muchos desconocen la gran variedad de vinos de calidad<\/a> que se producen en estas tierras; por lo que hacer enoturismo por Barcelona <\/strong>se erige como una de las experiencias m\u00e1s emocionantes para los catadores\/as de esa bebida milenaria.<\/p>\n\n\n\n

Y es que la variedad orogr\u00e1fica y los diferentes microclimas de la regi\u00f3n dan lugar a vinos muy diferentes. Existen, de hecho, tres denominaciones de origen que acreditan la calidad de los vinos producidos en la provincia de Barcelona: DO Pened\u00e9s, DO Pla del Bages y DO Alella.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Muchos\/as en\u00f3logos\/as por tanto recomiendan vivir una aventura de<\/strong> enoturismo por Barcelona, <\/strong>ya que pod\u00e9is organizarrutas que recorren las principales y m\u00e1s antiguas bodegas de la regi\u00f3n. En este art\u00edculo os recomendaremos algunos para ayudaros a dise\u00f1ar vuestro recorrido vit\u00edcola.<\/p>\n\n\n\n

Los mejores lugares para hacer Enoturismo por Barcelona<\/h2>\n\n\n\n

Visitar los lugares m\u00e1s emblem\u00e1ticos dedicados al vino en Barcelona es un buen plan que se puede compartir en pareja, en grupo, o por qu\u00e9 no, en el contexto de un viaje de negocios. El caso es que el Enoturismo por Barcelona<\/strong> puede ser una experiencia inolvidable para cualquiera que ame el mundo vin\u00edcola. Veamos a continuaci\u00f3n los lugares que deb\u00e9is visitar en esta aventura:<\/p>\n\n\n\n

Bages<\/h3>\n\n\n\n

Pod\u00e9is empezar el recorrido por una de las bodegas m\u00e1s significativas, la DO Pla del Bages,<\/a> dentro de la provincia. Os aconsejamos visitar primero las Masies d\u00b4Aviny\u00f3, cuna de los vinos de Abadal;<\/strong> bodega que comenz\u00f3 a elaborar vinos a finales del siglo XII. All\u00ed es donde el espl\u00e9ndido panorama y el encanto de la antigua mas\u00eda contrastan con sus modernas instalaciones. Tambi\u00e9n pod\u00e9is visitar la bodega museo para conocer m\u00e1s sobre los vinos tintos y blancos de la casa.<\/p>\n\n\n\n

Ir a Oller del Mas representa una visita obligatoria<\/strong>, en este lugar os recibir\u00e1 un majestuoso castillo del siglo X. En este espl\u00e9ndido lugar, la historia y la tradici\u00f3n conviven en armon\u00eda y dan vida a vinos como Ch\u00e2tau Arnau Oller. Es importante destacar que la familia Margenat es la actual propietaria de las m\u00e1s de 400 hect\u00e1reas de vi\u00f1edos y bosques que rodean las bodegas.<\/p>\n\n\n\n

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El Pened\u00e8s es la mejor regi\u00f3n vin\u00edcola<\/h3>\n\n\n\n

A 30 kil\u00f3metros de Barcelona, \u200b\u200blos\/as viajeros\/as m\u00e1s curiosos\/as y fascinados\/as con la idea de realizar enoturismo por Barcelona<\/strong>. Estos son recibidos por la hospitalaria localidad del Pened\u00e8s, la meca de las famosas bebidas alcoh\u00f3licas de Torres, Codorn\u00edu y Freixenet.<\/a><\/p>\n\n\n\n

El Pened\u00e8s es la mejor zona vitivin\u00edcola,<\/strong> con 110.000 hect\u00e1reas de vi\u00f1edo cultivado situado a diferentes alturas; llegando en ocasiones a los 800 metros sobre el nivel del mar. Lo que permite cultivar no solo las uvas aut\u00f3ctonas Xarel\u00b7lo (Xarel\u00b7lo), Macabeo (Macabeo) o Parellada (Parellada). Si no tambi\u00e9n variedades del norte de Europa como Chardonnay o Riesling.<\/p>\n\n\n\n

Con una gran selecci\u00f3n de vinos blancos<\/a>, espumosos<\/a>, rosados \u200b\u200by tintos, Pened\u00e8s es el mayor productor espa\u00f1ol de vino espumoso llamado cava<\/strong> (“bodega”, por su traducci\u00f3n en catal\u00e1n). Ya que la crianza en bodega es una etapa integral e importante en la elaboraci\u00f3n de esta exquisita bebida.<\/p>\n\n\n\n

Y no pod\u00e9is iros del Pened\u00e8s sin visitar una de las bodegas m\u00e1s conocidas de la comarca: Freixenet <\/strong>que elabora el cava m\u00e1s conocido de toda la regi\u00f3n catalana. Su perlado es conocido en todo el mundo, al igual que sus vinos. Fue fundada en 1861 por Francesc Sala Ferr\u00e9s, pero no fue hasta 1914 cuando se empez\u00f3 a elaborar el famoso cava, un vino espumoso inspirado en el champ\u00e1n franc\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n

Codorniu: La ciudad subterr\u00e1nea del vino<\/h3>\n\n\n\n

Cantina Codorniu se enorgullece de su milenaria historia, dado que es la empresa familiar m\u00e1s antigua de toda Espa\u00f1a<\/strong>. Fue aqu\u00ed donde se celebr\u00f3 la primera botella de vino espumoso cava catal\u00e1n, marcando as\u00ed el comienzo de toda una era de esta bebida tan venerada hasta nuestros d\u00edas.<\/p>\n\n\n\n

Se dice que el a\u00f1o de nacimiento de esta bebida catal\u00e1n fue en 1872, cuando el propietario de Codorniu Giuseppe Raventos abri\u00f3 la primera botella de vino espumoso. En 1877, el cava catal\u00e1n sustituy\u00f3 al champ\u00e1n franc\u00e9s “Vedova Clicquot” en los banquetes reales y reci\u00e9n en 1880 se puso a la venta.<\/p>\n\n\n\n

El edificio Codorn\u00edu es una obra maestra del arquitecto modernista Josep Puig i Cadafalch<\/strong>, construido en 1915 y es un monumento arquitect\u00f3nico protegido por el estado. Codornu es una sorprendente ciudad subterr\u00e1nea con decenas de kil\u00f3metros de v\u00edas subterr\u00e1neas, t\u00faneles y nichos, donde los vinos blancos, rosados \u200b\u200by espumosos toman fuerza. Aqu\u00ed se produce una media de 35 millones de botellas al a\u00f1o.<\/p>\n\n\n\n

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La Alella<\/h3>\n\n\n\n

Vuestra aventura de enoturismo por Barcelona puede terminar en la propia ciudad donde encontrar\u00e9is una denominaci\u00f3n de origen urbano, la Alella.<\/strong> Con apenas 600 hect\u00e1reas sus vinos, principalmente blancos, se venden casi exclusivamente en la Ciudad Condal donde son muy apreciados.<\/p>\n\n\n\n

La bodega Alella Vin\u00edcola es una de las m\u00e1s antiguas y elabora vinos espumosos de excelente calidad desde 1906. Los vinos de Marfil son uno de los productos m\u00e1s vendidos y podr\u00e9is degustarlos en visitas guiadas, incluso es posible que teng\u00e1is la oportunidad de visitar las plantas con las que se elabora este magn\u00edfico vino.<\/p>\n\n\n\n

Vinotecas<\/h3>\n\n\n\n

Incluso en Barcelona, gracias a la creciente cultura del vino, las vinotecas se han convertido en un punto de referencia para un aperitivo entre compa\u00f1eros\/as o una cena con amigos\/as. Junto a los famos\u00edsimos bares de tapas y pichos, en la capital catalana se abren y aparecen vinotecas que representan un visita obligada en cualquier tour de enoturismo por Barcelona.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

En estos lugares pod\u00e9is degustar las excelentes etiquetas espa\u00f1olas, que desde hace algunos a\u00f1os se han consolidado en el panorama vitivin\u00edcola mundial. <\/strong>He aqu\u00ed algunas de ellas:<\/p>\n\n\n\n