{"id":23802,"date":"2022-11-18T08:46:44","date_gmt":"2022-11-18T08:46:44","guid":{"rendered":"https:\/\/cosmevins.com\/?p=23802"},"modified":"2022-11-18T09:07:38","modified_gmt":"2022-11-18T09:07:38","slug":"como-conservar-vino","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/cosmevins.com\/en\/como-conservar-vino\/","title":{"rendered":"How should a wine be preserved?"},"content":{"rendered":"\n

Tranquilidad, temperatura estable, oscuridad, incluso, humedad son las palabras clave que brindan respuesta a la disyuntiva sobre c\u00f3mo se debe conservar un vino<\/strong>. Y es que esta bebida es sensible a la luz intensa, a las altas temperaturas y a los cambios bruscos del clima.<\/p>\n\n\n\n

Para que el vino se sienta bien y sepa bien, debemos evitar la luz del d\u00eda y almacenar el vino en un ambiente oscuro y fresco. Experiencias de sabores \u00fanicos nos esperan, cuando se vierte en la copa, un vino adecuadamente almacenado. Adem\u00e1s del sabor, tambi\u00e9n existe la maravillosa sensaci\u00f3n de orgullo y alegr\u00eda, cuando abrimos la botella para alguna celebraci\u00f3n especial, como un bautismo, una confirmaci\u00f3n, una boda, etc.<\/p>\n\n\n\n

Eso s\u00ed, hay muchos vinos que aguantan un par de a\u00f1os en el armario sin estropearse, pero otro deben mantenerse en una bodega fresca para madurar. De igual modo, al momento de pensar en c\u00f3mo se debe conservar un vino<\/strong> existen varios factores que debemos tener en consideraci\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

La finalidad de este art\u00edculo es precisamente desglosar estos elementos para conservar vuestro vino en buen estado.<\/p>\n\n\n\n

Te contamos c\u00f3mo se debe conservar un vino<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

Generalmente, podemos decir que las botellas de vino sin abrir siempre deben almacenarse en la oscuridad o con poca luz. El vino no se siente bien con los fuertes rayos UV del sol u otras fuentes de luz fuertes. El vino expuesto a una luz fuerte puede comenzar a oler mal.<\/p>\n\n\n\n

Ahora, \u00bfc\u00f3mo se debe conservar un vino? <\/strong>Veamos los aspectos que se han de considerar:<\/p>\n\n\n\n

Condiciones \u00f3ptimas<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

El alfa y el omega cuando se trata de almacenamiento de vino son la estabilidad y la tranquilidad. Si analizamos al detalle, el peor lugar de la casa para colocar esta bebida es la cocina encima de los armarios, donde sube el calor de la cocina y la nevera.<\/p>\n\n\n\n

La mayor\u00eda de los dise\u00f1adores de cocinas eventualmente tambi\u00e9n lo han aprendido. El mayor enemigo del vino es el ox\u00edgeno del aire, por tanto, si el corcho se seca y no se sujeta firmemente, existe el riesgo de que el ox\u00edgeno penetre en la bebida y lo descomponga.<\/p>\n\n\n

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\"como<\/figure>\n<\/div>\n\n\n

Fr\u00edo y oscuridad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

La temperatura es \u00f3ptima alrededor de 12\u00ba – 16\u00b0C<\/strong>. Ahora, menos 10\u00b0C y m\u00e1s 35\u00b0C son los l\u00edmites extremos, en los que el vino sufre graves da\u00f1os por el almacenamiento a largo plazo.<\/p>\n\n\n\n

C\u00f3mo se debe conservar un vino <\/strong>implica, b\u00e1sicamente, colocar la botella en un lugar oscuro. De manera que suele ser buena idea dejar las botellas en envases como cajas de regalo, cajas de cart\u00f3n o madera para protegerlas de la luz.<\/p>\n\n\n\n

Humedad<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Una humedad alta es buena<\/strong>, e idealmente alrededor del 65-75%. La \u00fanica desventaja de una humedad demasiado alta es que las etiquetas corren el riesgo de volverse antiest\u00e9ticas y, por tanto, dif\u00edciles de vender. Un buen consejo es que pod\u00e9is rociar una capa de laca para el cabello sobre la etiqueta.<\/p>\n\n\n\n

Un m\u00ednimo de agitaci\u00f3n<\/strong> tambi\u00e9n resulta importante cuando se almacena vino, por lo que si viv\u00eds al lado de una l\u00ednea de tren o en una casa flotante, ello podr\u00eda afectar la calidad de la bebida.<\/p>\n\n\n